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Elissa's Blog
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【食記】Sogo復興鼎泰豐,隨意點,隨意吃

 逛完回來時,我們比小姐預估的時間晚了一點點
結果號碼已經過一號了,哈哈
服務小姐天天在估時間,真的估的挺準的

生意真的好好,位子明明很多,卻還是客滿的狀態
桌椅擺放的距離滿近的,Elissa一直不小心聽見隔壁那對的聊天內容:D



入座後馬上就有熱茶可以喝
有服務人員會來詢問前菜部份,然後放上牌子
就不會再被問上第二次


餐點好快就來了
元盅雞湯搶先到
湯還滿好喝的,雞腿也滿嫩的,只是其他部位雞肉跟雞腿比還是澀了點


紅油燃麵
只有紅油+白麵,撒上幾顆蔥花
紅油味道滿好的,拌一拌味道很夠
真的要扣分的話,應該就是價格不可愛
麵算10元的話,紅油跟蔥花就佔了80元:~


鮮蝦紅油抄手
炒手的麵皮相互交疊,像是古人雙手作揖一般環抱著,多可愛呀!
這道Elissa還滿喜歡的,拿來配上頭的紅油燃麵很搭
可見他們家的紅油真的挺好吃





排骨蛋炒飯
乍看想說,排骨可以拿來炒飯?好特別哦!點看看
結果來發現,其實是炸排骨,放在蛋炒飯上
:-P

排骨鹹度夠,蛋炒飯偏清淡
所以,配著吃是比較剛好的,這道我們就覺得正常,沒有特別驚艷


鮮肉小籠包
聽說上面皺摺有18摺?嗯!我們是沒有真的去算:-P

可以沾醬配薑絲


絲瓜蝦仁小籠包
我覺得比鮮肉好吃,一樣皮薄薄,湯汁多多
卻多了絲瓜的清甜與蝦仁鮮味
這個跟鮮肉一樣,都要趁熱吃,冷掉吃味道差很多


裡頭就是蝦仁搭配絲瓜
也可以沾醬配薑絲,但我比較喜歡吃原味,就是不沾醬


迷你芋泥包
真的很迷你,但上桌一樣是大蒸籠
為什麼不讓他們待在小蒸籠呢,在大蒸籠裡顯得更加楚楚可憐......
(這應該跟實物差不多大:-)



皮的黏性很夠,可以牢牢黏住筷子,不夾都不會掉
咬起來滿Q的
算是很扎實的迷你小包


最後是赤豆鬆糕
Elissa覺得很普通,但Larry覺得口感還滿新鮮的,因為很少吃到這類口感

整體來說,服務還不錯
外套放好,馬上有人幫忙蓋上防塵套
茶沒了,隨時有人來補上

因為兩人座桌子很小,我們點了一堆東西
吃完也是很快就有人來幫忙清桌面,維持桌面乾淨

只是,感覺單價還是太高了點:-P
如果只是想去感受一下
也可以點個小籠包,然後茶水喝到飽,哈哈





 


部落格文章皆為Elissa個人口味之主觀意見,每人口味都不相同,請自行斟酌參考囉!







 

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