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Elissa's Blog
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【食譜】自己隨心所欲的蒜泥白肉

某人無聊買了五花豬肉片回來~
因為炒著炒著覺得有點膩,所以就憑以前吃的印象,弄了這盤蒜泥白肉:D



 材料:五花豬肉片
沾醬:蒜末、蒜泥、少許醬油、蠔油、蔥花、薑絲


製作方法超簡單
煮滾水,將五花肉片放入燙熟後撈起擺盤
跟著,淋上攪拌過後的沾醬即可


也可以把沾醬另外裝進碟子裡,要沾多少個人隨意

因為要拍下來,所以就索性排成花型淋上醬料了~
:D






 


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