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【食記】臺北 金華街 韓記老虎麵食館

 韓記後來搬到了金華街,因為實在太遠,所以吃到的機會就少了許多
上次去的時候,分店都還沒開呢
這次來吃,發現分店都開了兩家了:D



門口一整面醃漬辣椒牆
看見這個就知道,進去,肯定是辣食的天下



非用餐時間,店裡客人比較少



連菜單都已改良,價格也漲了
招牌老虎麻辣燙,有豬牛羊可以選擇跟不同麵食可選擇
我們每次來都是點招牌麻辣燙,牛肉搭配拉麵
因為太久沒吃,所以只點了微辣的
就是這碗麻辣燙,開啓了我吃辣的膽量,哈哈
在這之前的人生,我都是滴辣不沾的(喝酸辣湯除外:-P),連胡椒我都可以喊辣



一碗等同於一個迷你麻辣鍋
湯頭麻、辣、鹹,真的是很萬惡的湯頭:D
之前點小辣,一邊辣還一邊硬要喝湯

裡頭有蒜苗(我點了不要蒜苗的)、豆芽
以及層層相疊,扎實的豆皮


還有鴨血

紅油抄水餃
大顆水餃淋上紅油,搭配花生粉及芝麻醬
雖然水餃內餡沒有特別出色,不過整體搭配醬料吃起來也不錯
所以每次來我們還是都點麻辣燙跟這道,然後兩人分著吃



花生與芝麻的香氣四溢



麻麻辣辣的一餐,搭配一碗綠豆湯
清涼退火,感覺甚好
綠豆湯是自助的,可以喝到飽


內用提供的特色椒油跟辣醬喜歡都可以買回去

目前只吃過總店的
下次打算去吃吃分店的,看看味道有沒有差別





 





部落格文章皆為Elissa個人口味之主觀意見,每人口味都不相同,請自行斟酌參考囉!

 

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