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【分享】體驗『老協珍』波士頓龍蝦濃湯,蝦香四溢的濃郁

成分及使用方式一樣標示的很清楚
也有提醒因為裡頭的成分,會過敏的人要注意一下

畢竟裡頭有很多的海鮮呀


打開裡頭有四包,紅底白協


有效期現除了盒面,也標示在每包背面
 
 

不看都不曉得這小小一碗波士頓龍蝦湯裡頭居然含有:
水、龍蝦頭、旗魚骨、鮭魚骨、番茄糊、麵粉、奶油、無鹽奶油、鮮奶油
蒜、紅蔥頭、洋蔥、胡蘿蔔、西洋芹、白蘭地........等等
也太豐富營養的一碗湯了!



明明看起來很簡單的,所以,真的不能小看一碗看似簡單的湯
加熱後濃濃的蝦香跑出來了,真的聞到非常【蝦】的味道
舀起一口喝下,超濃郁,味道很夠
可惜手邊沒有餐包類,不然拿來沾食一定很棒



後來我隨手加了家常麵條,又加了幾個火鍋料
就變成一碗很陽春的龍蝦濃湯拌麵:D


沒有加其他調味料,就只靠龍蝦濃湯的味道,也還不錯
如果是拿來佐義大利麵應該會更優
不過因為是靠手邊方便取材,就拿普通麵條來撐場啦:-P


湯頭很濃郁,於是隔天就決定拿來煮龍蝦粥
不過龍蝦太貴,所以只放蝦仁啦!
波士頓龍蝦濃湯,拿來煮粥真的是超級搭!!!



讓某人吃完,又添一碗,整個鍋子被挖光光:D


在這邊順便分享一下煮粥過程吧!

材料A: 龍蝦濃湯2包、米2杯、水12杯
材料B: 紅蘿蔔絲、蝦仁(可先用鹽、胡椒抓醃)、蔥花、全蛋液(2顆)、米酒、蒜末

步驟一: 將材料A放入電鍋煮,外鍋兩杯水,跳起後悶個10~15分
步驟二: 熱油鍋,蒜末爆香,加紅蘿蔔絲炒,丟入蝦仁加少許米酒去腥一起炒
步驟三: 打開電鍋,將步驟二的炒料都倒入,與煮好的粥攪拌好
步驟四: 同上鍋,加入蛋液再攪拌均勻,跟著試味道,不夠鹹就加鹽,加到自己喜歡的鹹度即可

這樣一碗美味濃醇香的波士頓龍蝦粥就誕生啦!!!

因為我喜歡吃比就濃稠的粥,所以米跟水的比例是1:6
如果喜愛湯多一點,一般是用到1:10,就自己調整囉!




想喝的人,記得,波士頓龍蝦濃湯就在家樂福Costco同步熱銷啦!!



『老協珍』珍米堡體驗文看這裡!


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部落格文章皆為Elissa個人口味之主觀意見,每人口味都不相同,請自行斟酌參考囉!



 
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